踩著周末的腳步，原本計畫往北走，
結果一出門，天空竟然飄著毛毛雨，
出門的興致不減，
臨時起意，往南走～
久聞「夕遊出張所」大名，是台南安平的新興旅遊景點～
它的前身是台灣總督府專賣局台南支局分室。
鹽的日語發音即是SIO，「夕遊」則是取其諧音而命名
也顯得更加貼近「鹽」的主題。
佔地百坪的空間裡，保留著格局完整的西洋風味日式建築～
台南市都完整的重新整修保留下來，
簡潔的外觀加上周遭錯落的樹木景致是不是十分怡人啊！
老樹底下，還有一尊在日本相當受到歡迎的「開運福狸」，
牠可是夕遊出張所聲名遠播的吉祥物哦～
好奇的翻著每一張祈福牌，看到了大家許下的願望～
繞到老樹下，寫下許願牌，
拉拉許願鈴、摸摸開運福狸，希望新的一年，能夠心想事成。
在夫妻樹、神社旁，是不是有種置身在日本的感覺呢！
每個人都有不同色彩的幸運生日鹽。
366色的彩鹽整齊排列，每種顏色代表不同生日和個性，
繽粉亮麗的彩色鹽吸引了我們的目光，
尋找屬於自己的生日彩鹽～
鹽在台灣與日本人的心中一直具有除煞、潔淨、避邪的作用，
所以夕遊出張所開發了相當具有創意的紀念商品「生日彩鹽」來當成伴手禮。
日式和室營造出質樸的日式茶道韻味。
坐下來歇歇腳，品味這日式風情。
一顆顆不同顏色的「彩鹽燒」，
是將雞蛋裹上一層層厚厚的蛋白鹽色，
然後再捏成圓胖可愛的小包子形狀，
再放入烤箱烤至鹽巴乾硬就完成，
要吃的時候再以小鎚子敲開就可以吃了。
（呼～請忽略我的鳥頭髮，嗚嗚嗚！）
沒敲過彩鹽，等於沒來過夕遊出張所～
準備進行破蛋大典。
可愛的彩鹽燒就是披著鹽的蛋啦。
結果外層鹽巴直接一分為二，
裡面卻還保留完整的一顆蛋，實在太神奇了啦！
吃進嘴裡的同時，也享受重溫歷史的感受。
在這充滿了濃厚的日式建築風情。
下次來台南玩，除了到安平古堡外，
還可以再繞到這個夕遊出張所來，
看看古蹟如何風華再現，也品嚐鹽味重現的滋味是什麼？！
參觀地址：台南市安平區古堡街196號
服務專線：06-3911088
開放時間：一-五 11：00 - 20：00；
六-日 10：00 - 21：00 全 年 無 休
【交通資訊】
仁德交流道→往台南市→中山路、東門路、過東門陸橋→
府前路→開山路→民生綠園→民生路→安平路→
右轉安北路→西門國小右轉古堡街→夕遊出張所
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